Войти Присоединиться

Сеть лабораторий "ИНВИТРО"

Вы можете сдать анализы в 163 городах России. Качество у нас в крови!

www.invitro.ru

Клиника «ЭмбриЛайф» (СПб)

Диагностика и лечение бесплодия.
ЭКО с гарантией! Донорские программы.

www.embrylife.ru

10.12.2019

Запах вредной пищи поможет от нее отказаться

Все мы знаем, как аппетитно пахнет вредная и жирная пища, особенно когда мы стараемся ограничить себя в калориях. Но оказывается, запах может помочь справиться с искушением! Такой вывод сделали ученые Университета Южной Флориды — авторы исследования, опубликованного в Journal of Marketing Research.

В эксперименте, который может внести свою лепту в борьбу с современной эпидемией ожирения, приняли участие десятки подростков. В супермаркетах и столовых американских школ распыляли запахи клубники, яблок, пиццы или печенья. Выяснилось, что если испытуемые вдыхали запахи печенья или пиццы более двух минут, они реже делали выбор в пользу вредной пищи, чем в случае, если распылялся аромат яблок и клубники или запах вообще отсутствовал. Напротив, те, кто наслаждался ароматом пиццы и печенья менее 30 секунд, чаще выбирали именно эту нездоровую еду.

Это обусловлено тем, что наш мозг не всегда различает источник чувственного удовольствия.

Руководитель группы исследователей профессор Дипаян Бисвас в интервью Daily Mail заметил: «Запах может быть мощным инструментом, помогающим противостоять тяге к вредной пище».

Сенсорные стимулы — запахи, например, намного эффективнее строгих ограничений побуждают людей выбирать здоровые продукты. По словам профессора Бисваса, уже есть компании, которые выпускают освежители с запахом капкейков и печенья. Он также прибавил, что необходимы дополнительные исследования того, как действуют запахи в домашних условиях.


Добавить комментарий

Комментарии (0)



Новости по теме

© Портал о репродуктивном здоровье "Ждём ребёнка!" 2012-2021

Свидетельство о регистрации СМИ. Эл № ФС77-55050 от 14.08.2013 г.

Использование материалов Портала о репродуктивном здоровье "Ждём ребёнка!" возможно только с указанием источника в виде активной индексируемой гиперссылки на www.wait-kids.ru (в соответствии со статьей 1274 Гражданского кодекса РФ).

Вход на сайт

Войти как пользователь:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Регистрация

Логин (мин. 3 символа):

Пароль:

Подтверждение пароля:

Адрес e-mail:

Фотография:

CAPTCHA
Введите код с картинки: